Soigneusement sélectionnés, directement auprès de producteurs grecs que nous connaissons personnellement. Découvrez une huile d’olive et un miel issus d’une sélection rigoureuse, axée sur l’origine, la qualité et le savoir-faire.
Bienvenue chez Olivios !
Olivios est né de nos racines grecques et de notre amour pour la bonne cuisine. Nous apportons en Belgique les saveurs qui nous sont chères, avec une attention particulière pour l'huile d'olive et le miel grecs. Nous connaissons personnellement nos producteurs et sélectionnons avec soin la qualité, l'origine et le savoir-faire. Découvrez les histoires et les personnes derrière nos produits. Bienvenue à notre table !
Vous pouvez également retirer les produits de notre boutique en ligne à Hasselt, uniquement sur rendez-vous. Envoyez un e-mail à info@olivios.be pour convenir d’un créneau de retrait.
L’huile d’olive grecque apporte du caractère à la table : des arômes fruités à une agréable amertume, en passant par une finale poivrée. Chez Olivios, nous choisissons de l’huile d’olive vierge extra provenant de producteurs que nous connaissons personnellement, en accordant une attention particulière à l’origine, à la qualité et au savoir-faire.
Nous choisissons délibérément des huiles d’olive d’origine clairement identifiée, sans mélange d’huiles provenant de différents pays. L’acidité et la teneur en polyphénols méritent également toute notre attention : ce sont des caractéristiques qui peuvent varier selon l’huile et la récolte. C’est pourquoi, pour chaque huile, nous sommes heureux de vous en dire davantage sur son caractère propre et de vous fournir les informations disponibles sur le produit.
Le miel grec apporte à votre table les riches parfums et saveurs de la nature grecque. Des notes florales et épicées aux arômes profonds et intenses : chaque miel raconte l’histoire de sa région, de sa floraison et de sa saison.
Nous choisissons de travailler directement avec des apiculteurs que nous connaissons. Nous savons ainsi d’où vient notre miel et qui, avec soin, est à l’origine du produit. Des relations directes, une provenance clairement établie et un contact personnel font toute la différence.
Le miel véritable possède naturellement sa propre saveur, son propre parfum et sa propre couleur. Ceux-ci varient selon les plantes visitées par les abeilles et le moment de la récolte. C’est précisément cette diversité qui rend chaque récolte unique.
Nos apiculteurs récoltent le miel à la main et prennent soin de leurs abeilles. Ce travail artisanal exige du temps, de l’expérience et de l’attention, de la ruche jusqu’au miel que vous mettez sur la table.
En résumé : en choisissant le miel grec, vous optez pour un produit naturel plein de caractère, d’une provenance clairement établie et du savoir-faire d’apiculteurs passionnés. Délicieux dans un yaourt, sur des fruits ou tout simplement sur une tranche de pain.
